Πιπεριά Piccante di Cayenna 4gr

Ν. σπόροι ανά g: 150

Βλαστικός κύκλος σε ημέρες: 75

Πρώιμη: Μέτρια πρώιμη

Σημειώσεις: Για νωπή αγορά και ξήρανση

Σπόροι σε g / 100 m² καλλιέργειας ανά μεταμόσχευση: 4

Βάθος σποράς σε cm: 1

Απόσταση μεταξύ και στη σειρά σε cm: 70×50

Αυτή η ποικιλία είναι η πιο γνωστή στην Ιταλία. Έχει κόκκινα φρούτα με λεπτή σάρκα που είναι πολύ ελκυστικά όταν ωριμάσουν. Διαστάσεις 14×1,7 cm. Κατάλληλο για παραγωγή ανοιχτού πεδίου. Για φρέσκες και ξηρές αγορές.
Ο καρπός της καυτερής πιπεριάς καγιέν (τζίντζερ) καταναλώνεται κυρίως αποξηραμένος για καρυκεύματα. Έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, διεγείρει τη γαστρική έκκριση και ως εκ τούτου έχει πεπτικές και διεγερτικές ιδιότητες.
Κλίμακα Scoville: 3.500 / 5.000